Z mąki ziemniaczanej i wody robimy zawiesinę, a następnie wlewamy do gotujących się owoców. Energicznie mieszając, doprowadzamy do zagotowania. Sos przekładamy do miseczki i odstawiamy do wystudzenia. Wystudzone i chrupiące chipsy jabłkowe podajemy z zimnym sosem agrestowo-truskawkowym. Składniki. 2-3 jabłka umyte i pokrojone w plasterki o grubości ok. 4 mm. sok z 1/2 cytryny lub pomarańczy. 3/4 szkl. wody. cynamon do posypania. W małej miseczce mieszam wodę z sokiem, partiami dodaję plasterki jabłek i trzymam dwie minuty w roztworze. 4. Krok po kroku: Tworzenie zdrowych chipsów z jabłek. Przygotowanie chipsów z jabłek jest prostsze niż myślisz. Potrzebujesz tylko kilku jabłek, piekarnika i cierpliwości. Oto kroki, które musisz podjąć: Myjemy jabłka i usuwamy gniazda nasienne. Nie musimy ich obierać. Kroimy jabłka na cienkie plasterki. Jak zrobić Chipsy z jabłek? Jabłka obieramy i cieniutko kroimy, posypujemy cynamonem, cukrem i odstawiamy na 1 godzinkę. Następnie układamy na papier do pieczenia do blaszki i pieczemy 30 minut w 100 stopniach. Piekarnik rozgrzewamy do 120 stopni. W małej miseczce mieszamy ze sobą cynamon, cukier i gałkę muszkatołową. Z jabłek odcinamy górę oraz dół, a następnie za pomocą tarki lub obieraczki tniemy jabłko na cieniutkie plasterki, które skrapiamy sokiem z cytryny. Plasterki jabłka układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. ic8G8.